かぼちゃ

属性:ウリ科カボチャ属 食味の違いのほかユニークな形も楽しみに! 粉質で甘い西洋種の栗かぼちゃ系品種が主流。本来の旬は夏だが、冬至のイメージが強く、冬場(11月~翌4月)は国産だけでなくメキシコなどからの輸入物も入る。他 … 続きを読む かぼちゃ